Projeto Renovar, centros de piscicultura, ostras, algas e convivência com o semiárido são os temas que a Bahia Pesca trouxe para a Fenagro 2014. Durante os dias do evento, aberto oficialmente ontem (30) pelo secretário da Agricultura, Jairo Carneiro, os visitantes também poderão conhecer um mini entreposto modular de pescado, montado especialmente para mostrar o processo de beneficiamento do produto. "A demanda mundial por pescado vem crescendo rapidamente em decorrência do aumento da população mundial, e a Bahia Pesca precisa acompanhar o desenvolvimento do setor, aliando todas as ações à busca por alimentos saudáveis e também pelo aumento da renda", disse o Presidente da empresa, Cássio Peixoto em visita ao stand da Bahia Pesca. Diante deste cenário o Governo do Estado investiu cerca de R$ 2,5 milhões na requalificação das unidades de produção, transformando os locais em Centros de Piscicultura, incluindo a renovação do plantel da Bahia Pesca. Outra ação importante implementada nos Centros foi o Projeto de Convivência com o Semiárido, apresentado como alternativa produtiva de cultivo de peixes em tanques de cinco mil litros com recirculação de água. Contemplando a piscicultura familiar, a Bahia Pesca trouxe para esta edição da Feira o processo de produção de sabonetes à base de algas marinhas cuja fábrica, construída na comunidade de Manguinhos na Ilha de Itaparica, vai beneficiar 22 famílias. "A produção artesanal em pequena escala, em pouco tempo, poderá atender, por exemplo, à rede hoteleira de Salvador e servir de estímulo para o desenvolvimento da atividade em outros municípios baianos", explicou Peixoto. O fomento à criação de Ostras também está na Fenagro 2014. Quem visitar o stand da Bahia Pesca vai observar como funcionam as depuradoras desses moluscos que já beneficiam 42 famílias no Recôncavo e Baixo Sul baiano. A produção artesanal e familiar alcança 65 mil dúzias/ano da espécie Rizophorae. "Ainda é uma produção pequena, se comparada a outros estados produtores, porém, com a assistência técnica especializada da Bahia Pesca e o fomento ao cultivo, nossos produtores familiares terão condições de produzir com qualidade e competitividade fora do território baiano", finalizou o Presidente da Bahia Pesca, Cássio Peixoto. A 27ª Fenagro acontece até o dia 7 de Dezembro no Parque de Exposições de Salvador, das 8h às 22h com ingressos a R$ 5,00. Crianças até 12 anos não pagam a entrada.
Bahia Pesca apresenta principais projetos de 2014 na Fenagro
02/12/2014