Mais dois milhões de megalopas (filhotes) de caranguejo serão liberados amanhã (8) nos
mangues da região de Santo Amaro da Purificação a 72 km de Salvador. Esse é o terceiro
repovoamento feito pela Bahia Pesca, empresa vinculada à Secretaria da Agricultura,
totalizando mais de 3,2 milhões de animais soltos este ano no manguezal de Porto de Acupe,
com apoio da comunidade local.
O primeiro repovoamento ocorreu no mês de março com a liberação de 500 mil megalopas.
Em abril, outros 750 animais foram colocados na natureza. “Desta vez vamos liberar um
volume maior de filhotes, aproveitando as condições estruturais do laboratório onde as
megalopas foram produzidas e o clima favorável”, explica o gerente da Fazenda Oruabo, José
Jerônimo Filho. “Com isso, esperamos ter o mínimo de perda possível, ampliando a taxa de
sobrevivência dos caranguejos liberados”, diz o gerente, lembrando que a ação faz parte do
projeto Puçá - Programa Integrado de Manejo e Gerenciamento do Caranguejo-Uçá, realizado
pela Bahia Pesca.
A produção dos caranguejos em cativeiro começa com a captura de fêmeas ovadas
(“grávidas”) da espécie. Estes indivíduos são colhidos preferencialmente no mesmo habitat
em que as megalopas serão distribuídas no futuro. Os animais são alimentados na Fazenda
Oruabo com peixe e camarão até a eclosão dos ovos. É neste momento que “nasce”, em forma
de larva, a iguaria tão apreciada por baianos e turistas. As larvas então são colocadas em
tanques, com temperatura e salinidade da água monitorada, onde se alimentam de microalgas
e microcrustáceos e vão se desenvolvendo até atingirem o estado de megalopas, quando estão
prontos para serem colocados no meio ambiente.
Toda a ação acontece com participação da comunidade que também ajuda a liberar os
caranguejos na natureza. Paralela a essa atividade os técnicos da Bahia Pesca realizam
trabalhos de conscientização, explicando sobre fases de crescimento dos caranguejos e
períodos para captura dos animais. “Oferecer condições para o desenvolvimento de uma
atividade como essa requer uma visão mais abrangente do negócio, já que a sustentabilidade
perpassa pela consciência ambiental”, enfatiza o Presidente da Bahia Pesca, Cássio Peixoto.
“E aí está o sucesso dessa ação: a união entre esforço técnico, vontade política e participação
efetiva da população”, finaliza.