18.12 - Primeira Fábrica de Chocolate da Agricultura Familiar no País é Inaugurada em Ibicaraí

LOCAL: município de Ibicaraí, no território de identidade Litoral Sul, a 470 quilômetros de Salvador.
DATA: 18.12.2010 (sábado)
HORÁRIO: 9h


O QUE É: inauguração de fábrica de chocolate da agricultura familiar do Brasil.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

FÁBRICA: implantado pelo Governo do Estado, com investimentos da ordem de 1,5 milhão, o empreendimento agregará valor à produção da amêndoa de cacau, beneficiando cerca de 300 famílias de produtores de cacau vinculados à agricultura familiar nos municípios de Ibicaraí, Coaraci, Buerarema, Itajuípe, Uruçuca e Floresta Azul.

PRODUÇÃO: a unidade beneficiará anualmente 14,6 mil arrobas de amêndoas de cacau, que deverão produzir 438 mil quilos de chocolate, representando uma receita de R$ 4 milhões por ano. Isso representa um aumento de, no mínimo, 170% na renda familiar do agricultor cooperativado, refletindo, assim, na melhoria da sua qualidade de vida e no desenvolvimento da região.

PROJETO: a gestão da unidade industrial será de responsabilidade da Cooperativa de Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Almada e Adjacências (Cooafba). Além da fábrica, o projeto prevê a assistência técnica aos pequenos produtores voltada a melhorar a qualidade da produção e aumentar a sua produtividade, uma vez que a unidade produzirá chocolate com 50% a 70% de cacau.

IBICARAÍ: com 218 quilômetros quadrados de extensão, sua população está estimada em 24.989 habitantes. A cidade foi emancipada em 1952 e atualmente a prefeitura é comandada por Lenildo Santana.