Ibametro faz Operação São João em Salvador e interior da Bahia

Até o próximo dia 20, o Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro), órgão delegado do Inmetro, faz a Operação Especial São João, para fiscalização de alimentos típicos da época junina - canjica, bolos, licores, produtos acondicionados tais como porções de milho e de amendoim, além de fogos de artifício, em Salvador e interior do estado.

Técnicos do Instituto percorrerão mercados dos mais variados portes e feiras livres com o objetivo de coibir abusos nas vendas ao consumidor com relação à pesagem dos alimentos, e também em relação às informações que devem constar nas etiquetas dos produtos, conforme legislação em vigor.

A fiscalização tem como objetivo verificar o aspecto formal, relativo à descrição da composição do produto nas etiquetas, e também o aspecto quantitativo, para avaliar se a quantidade indicada na embalagem corresponde à quantidade real. Esses critérios também se aplicam aos fogos de artifício, produtos que serão inspecionados nas barracas de vendas.

Se for identificada alguma irregularidade, a empresa responsável pelo produto será autuada e terá dez dias para recorrer. As denúncias podem ser feitas pelo Disque Ibametro 0800-071-1888.