Dia da Baiana do Acarajé leva tradição e sincretismo ao Pelourinho

Publicado: 25/11/2011 Última atualização: 05/10/2026 às 14:07

Muita festa e devoção tomaram conta das ruas do Pelourinho nesta sexta-feira (25) durante as comemorações do Dia Nacional da Baiana do Acarajé. Devidamente caracterizadas com as tradicionais vestimentas brancas, enfeitadas com colares de contas e panos coloridos, as baianas participaram de uma missa realizada na Igreja de Nossa Senhora do Carmo.

O celebrante, frei João Carlos, destacou a importância do dia para o fortalecimento do sincretismo religioso no estado. "Acredito que foi uma conquista da categoria, e isso precisa ser celebrado. Agora existe o reconhecimento. Homenagear as baianas representa celebrar a cultura, a religiosidade e a espiritualidade de todos nós. O sincretismo religioso daqui é algo singular".

Após a cerimônia religiosa as baianas saíram em cortejo até a Praça da Cruz Caída. O grupo Nativas do Arembepe animou o público com as tradicionais cantigas de samba de roda, entoadas pelas próprias baianas e sonorizadas com atabaques e pandeiros. O local da segunda parte da festa foi escolhido por ficar próximo ao Memorial da Baiana do Acarajé, onde há um grande acervo sobre a cultura secular.

A presidente Associação das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo e Similares do Estado da Bahia (Abam), Rita Santos, acredita que a data deve ser celebrada por todos os brasileiros. "A baiana do acarajé representa o Brasil lá fora. Ela é reconhecida por todos os países. Todos os estados deveriam nos reverenciar porque as baianas são as primeiras e melhores empreendedoras do país".

Patrimônio imaterial
Segundo dados da Abam, existem cerca de quatro mil baianas, inclusive homens, atuando em diversos pontos de Salvador. Em 2005, o ofício foi declarado como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional do Ministério da Cultura (Iphan).

Promoção
Cocadinhas, fitinhas do Senhor do Bonfim e material promocional, com informações das 13 zonas turísticas da Bahia, foram distribuídos nesta sexta nos aeroportos de Salvador, Brasília, Rio de Janeiro (Santos Dumont e Tom Jobim), São Paulo (Guarulhos e Congonhas) e Belo Horizonte. Os turistas que desembarcaram no Porto de Salvador também receberam atenção das baianas.

O diretor de Serviços Turísticos da Bahiatursa, Weslen Moreira, participou das comemorações representando o secretário do Turismo e diretor-presidente da Bahiatursa, Domingos Leonelli, que cumpre agenda fora do estado. "Nós não poderíamos deixar de realizar ações neste dia tão especial para o nosso estado”.