As ações desenvolvidas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa da Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir), para a melhoria da qualidade nutricional de crianças nas comunidades rurais da Bahia, com foco em projetos de fortalecimento da agricultura familiar, atraem a atenção dos visitantes da 15º Fórum Global de Nutrição Infantil, que acontece até esta sexta-feira (24), no Hotel Sauípe Class, em Costa do Sauípe, no litoral norte.
Projetos como a implantação de casas de farinha, unidades de beneficiamento de café, mel e leite, fábricas de polpa de frutas e chocolate, quintais produtivos e aquisição de equipamentos agrícolas, são algumas das iniciativas apresentadas pela Companhia.
Em parceria com o Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), Ministério da Integração e a Superintendência de Agricultura Familiar (Suaf), da Secretaria da Agricultura, a CAR também lançou, em 2012, editais de apoio a projetos de desenvolvimento de cadeias produtivas como fruticultura, apicultura, caprinocultura e ovinocaprinocultura.
Alimentação escolar
Os projetos executados junto às associações comunitárias e cooperativas, a CAR viabiliza a produção de diversos alimentos que compõem a alimentação escolar como leite, manteiga, achocolatados, mel, farinha, doces, bolos e biscoitos. A empresa aposta também nas potencialidades regionais e incentiva investimentos em produtos capazes de gerar efetivamente emprego e renda.
Outro fator que colabora para a melhoria nutricional das crianças é a capacitação de produtores rurais realizada pela empresa, buscando à organização, criação e fortalecimento de empreendimentos produtivos, atuantes em programas ligados à alimentação escolar.