O ÚLTIMO DOMINGO FOI MARCADO PELA INAUGURAÇÃO DE MAIS UM EMPREENDIMENTO DE FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR DA BAHIA// DESTA VEZ/ A CELEBRAÇÃO FOI EM TORNO DA COZINHA COMUNITÁRIA/ QUE REUNIU DEZENAS DE PESSOAS NO SÍTIO DA UMBURANA/ NO MUNICÍPIO DE SENHOR DO BONFIM// FORAM INVESTIDOS CERCA DE R$ 302 MIL PARA A CONSTRUÇÃO E ESTRUTURAÇÃO DA UNIDADE/ QUE TEM CAPACIDADE PARA PROCESSAR/ POR DIA/ 300 QUILOS DE BEIJUS/ QUEBRADINHA/ BOLOS E BISCOITOS/ CONFORME O PADRÃO SANITÁRIO CERTIFICADO PELA ANVISA/ AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA// A COZINHA É GERENCIADA PELO GRUPO MULHERES EM AÇÃO/ COLETIVO FORMADO POR 12 AGRICULTORAS// A AÇÃO BENEFICIA 43 FAMÍLIAS DA COMUNIDADE E DE LOCALIDADES CIRCUNVIZINHAS/ GERANDO RENDA DIRETA E INDIRETA/ SEJA PELO FORNECIMENTO DE MATÉRIA-PRIMA OU PELA VENDA DE PRODUTOS JÁ PROCESSADOS// ALÉM DOS DERIVADOS DA MANDIOCA E DO LICURI/ O GRUPO TRABALHA TAMBÉM COM A PRODUÇÃO DE TEMPEROS///
COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ JOCI SANTANA///