Foi aberta nesta sexta-feira (06) a 9ª edição do Mesa ao Vivo Bahia, no Mercado do Rio Vermelho, a Ceasinha de Salvador. Mais de 20 chefs da alta gastronomia brasileira e boliviana estarão até este sábado (7) nas duas cozinhas ao vivo instaladas no local, apresentando pratos inspirados na cultura alimentar baiana.
Com a temática “Cozinha Turístico-Criativa: A Arte da Culinária Baiana”, o Mesa ao Vivo Bahia também tem o intuito de atrair o olhar de quem visita Salvador para a Ceasinha, que é um tradicional destino do turismo gastronômico da capital baiana. Secretário do turismo, Maurício Bacelar destacou que a gastronomia baiana tem um papel fundamental na liderança da Bahia no turismo nacional, por suas influências europeia, africana e indígena.