A ÉPOCA MAIS ESPERADA NO NORDESTE ESTÁ CHEGANDO/ E A CEASA/ CENTRAL DE ABASTECIMENTO DE SALVADOR/ ANTECIPOU A FEIRA DE SÃO JOÃO// O EVENTO/ QUE COMEÇOU NESTA SEXTA-FEIRA/ E ACONTECE NO ENTORNO DO ANTIGO FRIGORÍFICO/ TORNOU-SE TRADIÇÃO/ SENDO REALIZADO ANUALMENTE// A MOVIMENTAÇÃO ECONÔMICA DOS PRODUTOS JUNINOS JÁ COMEÇOU E O REI DA FEIRA É O MILHO VERDE/ QUE JÁ APRESENTA DESTAQUE NAS VENDAS EM DOIS MIL E VINTE E CINCO/ COM FORTE EXPECTATIVA DE CRESCIMENTO NAS PRÓXIMAS SEMANAS// DE JANEIRO A MAIO/ JÁ FORAM COMERCIALIZADAS MAIS DE MIL TONELADAS DE MILHO// O MILHO VERDE/ QUE TRADICIONALMENTE DISPARA EM VENDAS EM JUNHO/ SE MANTÉM COMO O PRODUTO JUNINO MAIS PROCURADO/ ESSENCIAL NAS FESTAS DE SÃO JOÃO EM TODA A BAHIA// A META É ATENDER A ALTA PROCURA POR ESTES PRODUTOS/ PRINCIPALMENTE DE MILHO E AMENDOIM/ COM MELHOR ORDENAMENTO DO ESPAÇO/ FACILITANDO O ESCOAMENTO DAS MERCADORIAS E OTIMIZANDO A COMERCIALIZAÇÃO PARA OS CLIENTES E PERMISSIONÁRIOS// O AMENDOIM/ QUE TAMBÉM É MUITO CONSUMIDO NESTE PERÍODO/ MANTÉM A SUA IMPORTÂNCIA NAS FESTAS JUNINAS// GRANDE PARTE DA PRODUÇÃO É DE AGRICULTURA FAMILIAR BAIANA/ QUE DESEMPENHA PAPEL FUNDAMENTAL NO ABASTECIMENTO DA CEASA E NA PRESERVAÇÃO DAS TRADIÇÕES JUNINAS///
COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ JOANA RENATA SILVA///