Expandir a área industrial em 2014, construir cilos para armazenar leite e produzir leite com baixa lactosefazem parte do plano de crescimento da Fazenda Leite Verde, no município de Jaborandi,Oeste da Bahia, onde o grupo neozelandês produza marcaLeitissimo. A informação foi divulgada por Simon Wallace e David Broad, sócios da empresa, em reuniãosegunda-feira (2) com o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles, no gabinete da Seagri montadono Parque de Exposições de Salvador, onde até domingo (8) acontece a Fenagro 2013.
O secretáriolembrou que o crescimento do grupo chefiado por Dave Wallace é fruto da missão do governo baiano à Nova Zelândia, em 2010, quando o governo daquele país fez indicações expressas para que as empresas neozelandesas, empresários e os fundos de investimentos invistam na Bahia, onde os empresários Simon e seu pai Dave já haviam estabelecido a Fazenda Leite Verde.
Wallace eBroad anunciaram também que mais dois grupos neozelandeses estão vindo para a Jaborandi montar fazendas para produzir em sistema de integração com a Leite Verde.
Participando pela primeira vez da Fenagro, a marca Leitissimo já é conhecida do público, segundo Wallace. "Temos crescido bastante no mercado baiano e hoje 60% da nossa produção é consumida na Bahia", disse ele. A Fazenda Leite Verde tem hoje 5,5 mil animais, dos quais 2 mil em fase de lactação.
"A revolução que os neozelandeses estão fazendo na pecuária leiteira em Jaborandi, com o sistema de produção a pasto em piquetes irrigados, está transformando a região Oeste da Bahia numa das maiores bacias leiteiras do País, e pode mudar a realidade do estado neste setor", afirma Salles.