Conscientizar o consumidor sobre as vantagens do consumo de alimentos produzidos sem o uso de agrotóxicos ou defensivos agrícolas. Esse é o objetivo da III Semana dos Alimentos Orgânicos, que começou segunda-feira (5) e vai até o próximo domingo em Salvador, Ilhéus, Lauro de Freitas e Itacaré. O ponto alto do evento foi o II Seminário de Produção Orgânica e Suas Perspectivas, que aconteceu hoje (8) no auditório do Sebrae, com entrada gratuita.
Além de exposição e degustação de produtos orgânicos, o participante teve acesso a uma conferência ministrada pelo engenheiro agrônomo Daniel Rebouças Dourado, da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA).
No evento são abordados temas como os benefícios ambientais, sociais e nutricionais dos produtos orgânicos e o estímulo ao seu consumo. A programação começou com uma campanha nas escolas públicas e particulares de Salvador, com distribuição de materiais explicativos.
O encerramento da Semana dos Alimentos Orgânicos será no Instituto Floresta Viva, em Itacaré, com a inauguração da 1ª Feira Orgânica do local. Organizada pelo Ministério da Agricultura, a III Semana dos Alimentos Orgânicos tem apoio da Secretaria de Agricultura do Estado (Seagri), junto com a Ceplac, Sebrae, Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Banco do Brasil e organizações não-governamentais (ONGs).