A primeira-dama do Estado e presidente das Voluntárias Sociais, Fátima Mendonça, e o secretário da Justiça, Cidadania e Direitos Humanos, Nelson Pellegrino, inauguraram, nesta segunda-feira (21), no Conjunto Penal Feminino do Complexo Penitenciário da Mata Escura, uma padaria-escola.
O equipamento servirá como ponto de qualificação de mais de 170 internas, que vão aprender a profissão de padeiro. O espaço possui miniforno, masseira e armário-estufa, que foram doados pelas Voluntárias Sociais.
“Recebemos os equipamentos de um grande empresário e resolvemos doá-los para o conjunto penal. É uma forma de garantir que as internas tenham a oportunidade de aprender uma profissão para quando saírem daqui ter a chance de conseguir um emprego”, disse Fátima Mendonça.
A padaria-escola, que começará a funcionar ainda este mês, tem capacidade para produzir 600 pães por dia. Inicialmente serão capacitadas, em panificação e confeitaria, oito internas, em cada turno. A previsão é expandir o número para 20 por turno.
As aulas fazem parte do projeto estadual de ressocialização de todos os internos, como afirmou o secretário Nelson Pellegrino. “Esse é um passo que estamos dando para melhorar a qualidade de vida dos nossos internos. Essa padaria é uma das quatro que ainda serão inauguradas em outras unidades prisionais da Bahia. Dentre elas, estão a Colônia Penal Lafayete Coutinho, o Conjunto Penal de Feira de Santana e a unidade de Jequié”.
Cada interna receberá, mensalmente, 75% do valor do salário mínimo, além de benefício da remissão de pena, em que, para cada três dias trabalhados, é reduzido um dia de pena. Toda a produção servirá para o consumo interno do conjunto penal, podendo futuramente ser expandida para outras pessoas.
