Cursos capacitam agricultores na região de Irecê

Estimular as famílias de agricultores a ter alternativas de renda durante os períodos de baixa produção e promover integração dessas pessoas na comunidade. É o que pretende a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) ao programar, por meio da Gerência Regional de Irecê, na primeira quinzena deste mês, cursos para agricultores familiares da região.

O de ‘Bovinocultura de Leite’ começou nesta sexta-feira (1°) e termina no sábado (2), no posto avançado da EBDA da Ilha do Miradouro, no município de Xique-xique. Os 25 agricultores que adquiriram 96 animais, com financiamento do Banco do Nordeste (BNB), aprendem sobre período de lactação, alimentação para as vacas gestantes, higiene do leite, reserva estratégica e controle de endo e ecto parasitas.

No povoado de São Bento, no município de Gentio do Ouro, a técnica Asnavete Pereira será a responsável pelo ‘Curso de Educação Alimentar’, que será ministrado nos dias 5 e 6 deste mês para 20 agricultores familiares. Eles vão aprender, com metodologia participativa, sobre alimentação alternativa e segurança alimentar.

“Nossa intenção é mostrar a essas pessoas como aproveitar ao máximo os alimentos que hoje são desperdiçados por falta de conhecimento”, disse. Entre os principais temas do curso estão a fabricação da multimistura e da granola, com grãos coletados pelos próprios agricultores, receitas de arroz e feijão enriquecidos com hortaliças, fanta natural, com cenoura e laranja, e suco da folha da palma.

A técnica social da EBDA, Abnair Nunes Dourados, organizou o Curso de Corte e Costura, a pedido de 15 mulheres da Associação Comunitária de Mata do Milho, no município de João Dourado. “Elas foram capacitadas em pintura em tecido, crochê e fabricação de produtos de limpeza. Acreditamos que nesse curso elas terão novas oportunidades de renda, já que a vida na roça quase sempre é sazonal”. O curso terá duração de 80 horas e acontece duas vezes por semana, de 4 a 15 deste mês.