Peixes da Bahia Pesca chegam ao mercado consumidor da RMS
Duas toneladas de tilápias criadas em tanques-rede da Bahia Pesca, no município de Caculé, a 700 quilômetros da capital, chegaram ao mercado consumidor da Região Metropolitana de Salvador. Os peixes foram adquiridos pelo empresário Fernando Kassato, de Mata de São João, à Associação dos Pescadores da Barragem do Truvisco, que mantém na região uma produção estimada em 16 toneladas de pescado em cativeiro. Implantado no final do ano passado, o projeto de cultivo de peixes em tanques-rede, feito pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), por meio da Bahia Pesca, em parceria com a Universidade Estadual do Sudoeste (Uesb), atende a 25 famílias de pescadores no município de Caculé, que vivem da pesca no lago da Barragem do Truvisco.
Na barragem foram colocados 40 tanques-rede, que receberam os alevinos no início deste ano, levados da estação de piscicultura que a Bahia Pesca mantém em Jequié. A primeira despesca (quando o peixe em tamanho adulto é capturado depois de seis a oito meses de criação) possibilitou a comercialização de 1.834 quilos de peixes, destinados ao comércio local e dos municípios de Licínio de Almeida e Jacaraci. Contudo, foi a primeira vez que os pescadores conseguiram realizar a venda única de duas toneladas de pescados para um único comprador fora da região. "Com isso, abrimos mercado e podemos hoje vender tilápias para todo o estado", comemorou o presidente da associação, Manoel Neri de Oliveira, 59 anos.
Além de Caculé, a Bahia Pesca, em parceria com a Uesb, mantém unidades de cultivo de peixes em tanquesredes nos municípios de Anagé, Vitória da Conquista, Caraíbas, Tremedal, Paramirim, Ibiassucê, Jequié, Maracás e Floresta Azul, todos na região sudoeste do estado. Um tanquerede pode produzir, ao fim do ciclo de alevinagem (entre seis a oito meses) de 700 quilos a uma tonelada de pescados, cujos peixes pesam, cada, entre 700 a 900 gramas, em média.
Anagé é o maior produtor este ano
Este ano, de maio até o final de outubro, quando foram iniciadas as despescas, nos projetos mantidos pela Bahia Pesca, na região sudoeste, foram comercializados nos 10 municípios, 9.456 quilos de peixes, além duas toneladas vendidas em Caculé.
O maior produtor este ano foi Anagé, que já comercializou 10,5 toneladas de tilápias, seguido de Ibiassucê (7,8 toneladas), Caculé (7,8 toneladas), Paramirim (6,8 toneladas), Caraíbas (6,5 toneladas), Vitória da Conquista (2,7 toneladas), e Jequié e Maracás, que, juntos, produziram 6,5 toneladas. Em Floresta Azul, a previsão da primeira despesca é para fevereiro a marco de 2009.
O cultivo de peixes em tanques-rede é um dos principais projetos implantados pela Bahia Pesca. Em menos de um ano, de janeiro até agora, mais de mil unidades já foram implantadas, beneficiando, diretamente, mais de 30 municípios. Além dos tanques-redes, a Bahia Pesca utiliza a técnica de peixamento em aguadas públicas.