Romênia quer comprar carne suína do Brasil
Uma missão da Romênia, país que busca a auto-suficiência na produção de carne suína, esteve no Brasil na semana passada para conhecer a cadeia de produção.
Veterinários romenos reuniram-se com técnicos do Ministério da Agricultura para discutir o roteiro de visitas a frigoríficos, laboratórios agropecuários e propriedades rurais.
A Romênia não importa carne suína do Brasil, compra da União Européia. Os produtos do agronegócio brasileiro mais exportados para a Romênia são as carnes (frango e bovina). De janeiro a julho deste ano, o Brasil exportou para o país cerca de US$ 111,2 milhões em produtos agropecuários, US$ 50 em carnes.
Dados da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) mostram que os países desenvolvidos consomem mais do que o dobro de carne suína que os países em desenvolvimento. A média brasileira em 2004 foi de 12,6 quilo por habitante, enquanto que em países como Áustria chega a 73,1 kg/habitante e 67,4 kg/habitante, na Espanha.
De acordo com o executivo da Agroceres, é preciso desmitificar a idéia de que a carne de porco é uma "carne gorda". “A carne suína tem baixo teor de gordura e colesterol e uma composição nutricional de alta qualidade. Por desconhecimento, muitos formadores de opinião na área de saúde ainda condenam a carne suína”, lamenta.