Ampliada data para concurso
A data da entrega das amostras de café, com a ficha de inscrição, para seleção dos semifinalistas do concurso de qualidade de cafés da Bahia, antes marcada para dia 5 passado, foi prorrogada para o próximo dia 20, segundo divulgou a Associação dos Produtores de Café da Bahia (Assocafé).
A ampliação da data, explicou o presidente da Assocafé, Sílvio Leite, foi por conta de atrasos na colheita das safras do Planalto e Chapada Diamantina, duas das cinco regiões produtoras do Estado. O anúncio dos semifinalistas sai até o dia 28 deste mês.
Em razão da mudança na data da entrega da amostra, também foi alterado o prazo para encaminhamento das sacas semifinalistas aos armazéns credenciados, que passa a ser até 3 de novembro.
Os armazéns credenciados estão nos municípios de Luís Eduardo Magalhães (Grão do Cerrado e Coproeste), Brejões (Agribahia) e Vitória da Conquista (Coopmac).
Na ocasião, o produtor deve entregar ao armazém documento autorizando obrigatoriamente a venda do seu lote à Tristão Companhia de Comércio Exterior, caso este esteja classificado entre os finalistas.
Os lotes semifinalistas serão apresentados à comissão julgadora, que selecionará os finalistas de cada para posterior premiação.
Esta fase final será em Salvador, dias 15 e 16 de novembro, no Hotel Catussaba, quando 10 degustadores de renome nacional selecionarão os ganhadores do concurso. O anúncio dos vencedores será no dia 17, seguido da premiação, que soma R$ 50 mil.
Cada produtor pode inscrever apenas um lote de café, com número mínimo de 20 sacas de 60 kg de café beneficiado e um máximo de 100 sacas, livre, desembarcado e disponível para comercialização.
Na inscrição, pode reservar 20 sacas para o concurso da Bahia e 10 para o da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Se optar pelo mínimo de 20 sacas, não participa do concurso da Abic.
As amostras devem ser enviadas juntamente com a ficha de inscrição, por meio de carta registrada, para a Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb), em Vitória da Conquista.
O concurso tem como objetivo, segundo o regulamento, selecionar lotes de café de alta qualidade adequados ao mercado de produtos especiais. Todos os cafés que forem selecionados para a segunda fase (semifinalistas) poderão, caso haja interesse por parte do produtor, ser vendidos ao parceiro nacional, a Tristão Companhia de Comércio Exterior, a preços da cotação de fechamento da bolsa (BM&F) no dia da divulgação dos semifinalistas, estabelece o regulamento do concurso.