Bahia continua com o maior rebanho de caprinos do País
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou na semana passada os resultados da pesquisa Produção da Pecuária Municipal (PPM) 2005. Em relação à Bahia, os dados trazem poucas novidades, além da constatação de que continua sendo maior possuidor dos rebanhos de muares, asininos e caprinos. Na segunda colocação estão eqüinos e ovinos.
Em nono lugar no rebanho bovino, com 10,4 milhões, a Bahia apresentou “pequenos aumentos na produção de leite em 2005, com relação a 2004, mas nada significativo a ponto de alternarem posições no ranking dos principais produtores”, comentam os pesquisadores do IBGE no texto da pesquisa, em www.ibge.gov.br A PPM 2005 revelou ainda que a produção de mel no Brasil também teve acréscimos, especialmente no Norte e Centro-Oeste (25,9% e 19,7%, respectivamente), com destaque para os Estados de Roraima, Pará, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul . O maior produtor continua o Rio Grande do Sul, com produção de 7,4 milhões de quilos, ou 22% da produção nacional.
BAHIA – No caso dos caprinos, o rebanho baiano chega próximo da metade do plantel nacional. Enquanto, na Bahia, há 4,04 milhões de animais, no Brasil, há 10,3 mi-lhões. Pernambuco, com 1,6 milhão, e Piauí, com 1,38 milhão, ficam com o segundo e terceiro lugar, respectivamente. Depois, Ceará e Paraíba, menos de 1 milhão.
Os municípios que concentram a caprinocultura estão situados na região norte, próximo ao Rio São Francisco: Remanso (429 mil), Casa Nova (419 mil), Juazeiro (375 mil), Curaçá (185 mil) e Campo Alegre de Lourdes (180 mil).
Outro rebanho baiano que fica em primeiro lugar é o de muares (323 mil), enquanto que o brasileiro é de 1,38 milhão. Os animais estão espalhados por todo o Estado, mas os maiores plantéis se localizam na região sul, nos municípios de Ibirapitanga (4.850), Jequié (4.371), Pau Brasil (4.100), Ibicaraí (3.200) e Itagibá (3.120).
Feira de Santana ostenta o título de possuidor do maior rebanho baiano em duas categorias de animais.
Em relação aos asininos(burros), o município reúne 11.609 animais, enquanto que a Bahia possui 315 mil exemplares e, o Brasil, 1,19 milhão. Em seguida, vêm os municípios de Casa Nova (8.910), Cansanção (6.380), Jaguaquara (6.370) e Juazeiro (5.934).
Feira de Santana, conhecida como Princesa do Sertão, agrega também o maior rebanho de eqüinos (18.632 animais). Logo em seguida, aparecem municípios de diversas regiões do Estado: Serra do Ramalho (7.701), Vitória da Conquista (7.571), Riacho de Santana BA (6.650) e Santo Estêvão (5.742).
O plantel baiano (614 mil) é o segundo maior do País (5,78 milhões), perdendo apenas para Minas Gerais (856 mil).
A pesquisa revelou ainda que, embora a Bahia fique em sexto lugar no plantel de frangos (12,35 milhões), em um universo de 186,6 milhões, o município de Feira de Santana é o quarto, atrás de Bastos (SP), Santa Maria de Jetibá (ES) e Itanhandu (MG).
O outro rebanho de destaque (3,18 milhões) é o de ovinos, que dá à Bahia o segundo lugar, perdendo apenas para o Rio Grande do Sul (3,7 milhões). O País possui 15,5 milhões de cabeças. Na Bahia, assim como no rebanho caprino, os animais são criados na região norte do Estado, emterras do Rio São Francisco: Remanso (190.603), Juazeiro (187.800), Casa Nova (137.967), Uauá (125 mil) eMonte Santo (124 mil).