Com uma superfície cultivada de aproximadamente 350 mil hectares, dos quais 109 mil são irrigados, a fruticultura baiana representa 10% de toda a produção brasileira de frutas, contribuindo em 2008, com R$ 2,56 bilhões no Valor Bruto da Produção (VBP) agrícola estadual. Com estes números, a fruticultura, atividade que proporciona uma margem de lucro de 20% a 40% do rendimento bruto obtido oferece uma contribuição marcante para o desempenho da economia baiana. A Bahia se destaca como segundo produtor nacional de frutas frescas, ocupando também a segunda posição no ranking nacional dos estados exportadores. Em 2008, a produção baiana foi superior a 6,4 milhões de toneladas, das quais mais de 124 mil toneladas foram exportadas, gerando uma receita de US$ 98,5 milhões (jan/out, 2008). Dentre as principais frutas produzidas no Estado, merece destaque a banana com 1,40 milhão de toneladas, manga com 1,11 milhão de toneladas, citros com 1,02 milhão de toneladas, mamão com 954 mil toneladas, coco com 629 mil toneladas e uva com 120 mil toneladas.
Frutas da Bahia: desempenho e perspectivas
Tipo
Revista Bahia Agrícola