Frutas da estação de sol bem intenso
Algumas frutas são colhidas no verão.
Nesta época, o sol incide com mais intensidade e as chuvas são esparsas, o que facilita o trabalho dos colhedores e reduz o risco de machucar as frutas maduras.
Para saber como está a safra atual, A TARDE Rural ouviu, por telefone, produtores de seis variedades de frutas das regiões oeste, litoral norte e São Francisco.
Manga | A colheita da manga começou em setembro, no Vale do São Francisco, e a oferta vem enfrentando uma quebra, por conta do excesso. O quilo do produto, vendido entre R$ 1 e R$ 1,20, está sendo oferecido a R$ 0,07 a R$ 0,20, informa a Valexport, em Petrolina (PE) e Juazeiro.
Maracujá | A produção está sendo considerada positiva, embora não excepcional, pelos produtores do oeste. A safra estadual em 2005 foi de 139 mil toneladas, segundo o IBGE. Um quilo está sendo vendido a preços entre R$ 0,80 e R$ 1 para as centrais de abastecimento.
Mamão | A colheita do mamão Havaí está indo bem na região oeste, de acordo com Roberto Pieczur, presidente da Cooperativa dos Fruticultores do Oeste (Cofrutoeste). As chuvas, no Espírito Santo e no sul da Bahia há cerca de dois meses, prejudicaram a safra nessas duas regiões, o que beneficiou a produção do oeste baiano.
Limão | O mercado para o limão Tahiti plantado na região oeste está em baixa, de acordo com Roberto Pieczur, presidente da Cofrutoeste.São Paulo é o maior produtor e está com uma boa oferta, o que é normal acontecer, avalia. Oeste e extremo sul são as duas maiores regiões produtoras, com colheita de 34 mil toneladas (IBGE/2005).
Uva | A safra da uva sofreu perdas por conta das chuvas na época da colheita, mas o preço ficou estável, diz Tiane Almeida, responsável pela Produção Integrada de Frutas na Associação dos Produtores e Exportadores de Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco.
Caju | Colhida entre dezembro e fevereiro, a safra de caju este ano está atrasada e deve ir de janeiro a princípio de março. O clima foi favorável, com boas chuvas no inverno e esparsas nos demais períodos, informa José Souza, da Cooperativa da Cajuicultura Familiar do Nordeste da Bahia.