12/01/2007
Cebola
O cultivo da cebola na região do São Francisco está na vanguarda da agricultura orgânica no país. Uma pesquisa realizada pelo Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais do Campus III da Universidade do Estado da Bahia (Uneb) revelou o aumento da produtividade do plantio orgânico em relação à cultura com agrotóxicos. Além de beneficiar o meio ambiente e a saúde da população, o novo modelo abre novas oportunidades de negócio para os agricultores.