Aumenta consumo no mercado interno; indústria quer reajuste
O consumo de café no mercado interno ficou em 16,33 milhões de sacas entre novembro de 2005 e outubro de 2006, um crescimento de 5,3% em relação a igual período do ano anterior, de acordo com levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). A meta é aumentar o consumo para 17,4 milhões de sacas este ano, e 21 milhões de sacas em 2010.
Conforme Guivan Bueno, presidente da Abic, a meta deverá ser alcançada, uma vez que o consumo tem crescido a taxas significativas anualmente. O consumo do café fora do lar é um dos responsáveis pelo bom desempenho do setor. Neste ano, o faturamento do setor deve alcançar R$ 7 bilhões, aumento de 29% em relação a 2006.
Mesmo com a previsão de safra de café 30% menor para 2007/08, por conta da bianualidade da safra (período de baixa produtividade), as indústrias acreditam que o desempenho no mercado interno será positivo. A menor oferta da matéria-prima, porém, deverá encarecer os custos das torrefadoras.
Segundo Nathan Herszkowicz, diretor da Abic, as indústrias deverão promover um reajuste de 20% a 25% este ano no varejo, por conta do aumento dos preços do café no mercado internacional.
A Abic argumenta, porém, que o reajuste de preços ao consumidor subiu 17% entre julho de 1994 até dezembro de 2006, enquanto a cesta básica, no mesmo período, registrou aumento de 135%. "O setor também perdeu rentabilidade neste período. Parte disso, foi compensada pelo aumento do consumo", diz Herszkowicz. (MS)