Só feijão de qualidade deve se valorizar
Com preços 30% menores que no mesmo período de 2006, o feijão extra-novo terá valorização no mercado até o fim deste mês, segundo o analista da Safras & Mercados, Élcio Bento. Ele avalia que há espaço para o preço da saca de 60 quilos desse feijão - considerado de melhor qualidade - atingir R$ 90 a partir da segunda quinzena de fevereiro, ante os R$ 71 registrados neste momento.
Tudo vai depender, segundo Bento, da qualidade das safras que estão entrando agora no mercado, como a de Minas Gerais e Goiás. Isso porque, até então os grãos disponíveis estão com péssimo aspecto, por conta do excesso de chuvas no final de dezembro, período de colheita.
De acordo com o analista, essa alta de preços já era para ter ocorrido. "Sazonalmente, é entre fevereiro e abril que o feijão atinge seus maiores preços", diz. No mesmo período do ano passado, por exemplo, o extra-novo custava R$ 99 na Bolsinha do Feijão, em São Paulo. Em março, chegou a R$ 117.
A condição atípica deste ano se deve ao fato de a oferta desse grão estar baixa. A situação impossibilita a produção em escala pelo comprador, diferente do que está ocorrendo com o tipo comercial. "Além disso, a diferença de preço entre os dois está motivando a compra do comercial, que está com preço 40% inferior". Em fevereiro de 2006, essa diferença estava em 16%. A saca do comercial está custando R$ 45, valor que no mesmo mês do ano passado foi de R$ 83.
(Gazeta Mercantil/Caderno C - Pág. 7)(Fabiana Batista)