28/03/2007
Registro - Certificação para cachaça
O Alambique DJ Fazenda do Engenho Indústria e Comércio Ltda, de São Gonçalo do Pará - MG acaba de receber do Instituto de Pesos e Medidas de São Paulo (Ipem-SP) o "Certificado de Qualidade" para. Será certificação foi feita para a Cachaça DJ, armazenada em dorna de "inox" e a armazenada em tonel de Jequitibá Rosa. A certificação da cachaça produzida no Brasil tem por objetivo desenvolver a cadeia produtiva e melhorar a qualidade, visando inclusive atender à crescente demanda no mercado internacional.