Produtores recebem mudas de umbu
A variedade distribuída pela EBDA apresenta maior produção e produtividade, frutos maiores e com menor caroço
Para possibilitar mais uma alternativa econômica para a produção familiar no semi-árido baiano e criar uma forma de preservação e manutenção do umbuzeiro e da caatinga, a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) está produzindo e distribuindo mudas de variedades de umbu-gigante nos municípios de Brumado, Livramento de Nossa Senhora e Dom Basílio.
Mais de 20 mil mudas já foram distribuídas e até o final do período chuvoso a área desses municípios passará de 250 para 280 hectares plantados com a fruteira. As plantas foram selecionadas, cadastradas e catalogadas pela Embrapa Semi-árido e pela EBDA em todo o Nordeste brasileiro.
Esses umbuzeiros apresentam características como maior produção e produtividade, frutos com tamanho e peso (70 a 120 gramas) acima da média e menor caroço. As plantas formam um banco de germoplasma que tem como objetivo preservar a espécie e coletar material genético de qualidade para a produção de mudas.
A empresa também instalou 164 unidades de observação (UOs) em áreas de agricultores com um hectare, cada, num total de 8,7 mil mudas plantadas, beneficiando 164 agricultores familiares.
Nas UOs está sendo avaliado o plantio, em espaçamentos diversos, tanto em regime de sequeiro quanto irrigado, com adubação química e orgânica, e em consórcio com outras culturas, como a mandioca, a mamona e a palma.
Para atender à demanda foram instalados dois viveiros de muda – um em Livramento de Nossa Senhora e outro em Dom Basílio, com mudas produzidas a partir do banco de germoplasma da própria empresa, com 20 variedades novas (planta matriz) e 142 exemplares de umbuzeiro.
Além da pesquisa, estão sendo acompanhados 62 agricultores da região, com assistência técnica no processo tecnológico de produção de mudas de qualidade e no cultivo racional de umbuzeiro.
Qualidade do fruto
Para o chefe do Escritório de Livramento da EBDA, Francisco Bastos Cardoso, uma muda de qualidade, realizada tecnicamente, vai garantir produção, produtividade e qualidade do fruto, o que significa maior renda para o agricultor.
Quanto à comercialização da produção, foram feitos contatos com mercados de Salvador e disponibilizados frutos gigantes para observar o comportamento do consumidor. Os frutos foram adquiridos em tempo recorde ao preço de R$ 8 o quilo.
A EBDA tem orientado os produtores, via associações, não só a produzir melhor, como também a criar mecanismos que agreguem valor ao produto, como a despolpa e venda diretamente ao comerciante (sem intermediário), o fabrico artesanal de doces e a seleção de frutos de qualidade para venda in natura ao comércio local como de outras regiões.