Produtores de Barra do Choça participam da Semana do Café
Evento reúne 5 mil agricultores na Estação Experimental da EBDA, onde terão palestras e minicursos
Começaram ontem a 10a Semana do Café e a 2a Feira Rural de Barra do Choça, que acontecem até esta sexta-feira na Estação Experimental da Empresa Baiana de Desenvolvimento (EBDA), a dois quilômetros da sede do município. No evento, mais de 5 mil agricultores familiares da região de Vitória da Conquista serão capacitados diariamente com palestras e minicursos.
Com mais de 2 milhões de sacas/ano, a Bahia é o quarto estado maior produtor de café do país. O café tem funcionado como importante gerador de renda na Bahia e mantém cerca de 250 mil empregos em toda a cadeia produtiva, sendo que na colheita chega a 400 mil.
O município de Barra do Choça é considerado o maior produtor de café do Norte/Nordeste brasileiro e a região se destaca com o café arábica com uma produção de 600 mil sacas/ano em 37 mil hectares plantados.
O produtor Nilson Silva, 34 anos, dono de dois hectares de café na comunidade de Ingazeira, em Barra do Choça, destacou a importância da feira para o agricultor familiar. "Aqui podemos observar muitas novidades que não temos acesso. Os temas das palestras, por exemplo, me interessam muito e estou pensando em, futuramente, fazer novos cursos", disse.
Já Manoel Brito, 40 anos, do município de Brejões, se encantou com as máquinas. "Estou pensando em comprar um trator, pela nossa associação, em uma das empresas expositoras", informou.
Os agricultores ainda podem observar, na estação da EBDA, demonstrações dos resultados de pesquisa com a cultura do café, como a calagem, densidade de plantio e competição de variedades, e com as culturas da cana forrageira, banana, milho, sorgo, mamona e resultados do programa Flores da Bahia.
"Um dos objetivos do evento é promover a profissionalização, principalmente dos agricultores familiares, buscando aprimorar a produção do café arábica, de modo a agregar valor ao produto e utilizá-lo no mercado de forma mais eficiente e justa", disse o engenheiro agrônomo e coordenador do Programa Café, da EBDA, Ramiro Amaral.
Mudas
A produção de mudas frutíferas e florestais de espécies nativas da região e o sistema de irrigação também são mostrados no evento. Toda a estrutura, em uma área de 30 hectares, da estação está à disposição dos visitantes e os experimentos podem ser vistos durante as dinâmicas de campo.
Ainda estão na programação do evento temas relacionados ao café, como Certificação e Produção de Café de Qualidade, Cafeicultura Orgânica, Agricultura de Precisão e Cooperativismo e Desenvolvimento Rural e Regional. As técnicas de processamento de leite na produção de derivados e piscicultura também podem ser vistas pelos agricultores.
Participação do governador
A solenidade de abertura contou com a presença do governador Jaques Wagner, que destacou a importância do evento realizado no município maior produtor de café do Norte e Nordeste.
"Quero parabenizar todas as pessoas envolvidas nesse evento e na cadeia produtiva do café, especialmente os técnicos da EBDA, pelo apoio que vêm dando ao setor, e assegurar que o Governo do Estado, via Secretaria da Agricultura, está comprometido com o crescimento da produção de café dessa região, no sentido de cada vez mais gerar emprego e renda para o agricultor familiar", disse Wagner.
Durante o evento, o secretário da Agricultura, Geraldo Simões, afirmou que os resultados do café no estado estimulam o governo a investir mais no setor. "A Bahia, como quarto maior produtor do país, nos anima a pensar na criação de um centro de profissionalização do café para a região e também a debater com a Embrapa Café a possibilidade da vinda de uma unidade para a Bahia, para aprofundar, junto com a EBDA, as nossas linhas de pesquisa", declarou.