Miolo produzirá 7,5 milhões de litros na Bahia

22/05/2007
Miolo produzirá 7,5 milhões de litros na Bahia

O plano de expansão da Miolo Wine Group contempla investimentos da ordem de R$12 milhões, até 2012, na vinícola do grupo localizada na região Nordeste: a Fazenda Ouro Verde, no Vale do São Francisco, distante 550 km de Salvador. A área atual de 200 hectares cultivados com vinhedos – de um total de 700 hectares – será dobrada para a produção atingir 7,5 milhões de litros de vinho por ano.

Os recursos serão aplicados na ampliação dos vinhedos assim como na expansão da cantina e no enoturismo. “Faremos na Ouro Verde uma estrutura semelhante à do Vale dos Vinhedos, com varejo, sala de degustação e programa de visitas”, disse o diretor técnico da empresa, Adriano Miolo.

A Ouro Verde está localizada no município baiano de Casa Nova. Na fazenda são produzidos cinco tipos de vinho da linha Terranova: o branco Dry Muscat, os tintos Shiraz e Cabernet Sauvignon Shiraz, o vinho de sobremesa Late Harvest e o espumante Moscatel. As uvas da Ouro Verde também são utilizadas para a produção do Brandy Osborne, da espanhola Osborne.

A produção da vinícola é ascendente: 730 mil litros, em 2004; 1 milhão de litros, em 2005 e 1,5 milhão, em 2006. Para este ano, a expectativa é de 2,5 milhões de litros. Em 2006, o faturamento do núcleo Ouro Verde atingiu R$15 milhões, crescimento de 20% em relação a 2005. Atualmente, os vinhos da Bahia respondem por 10% das vendas externas da empresa.

A reestruturação do negócio também inclui novidades na comercialização da produção. Os vinhos da linha Terranova, o Shiraz e o Dry Muscat, da Miolo Wine Group já estão sendo comercializados nas embalagens bag in box de três litros (equivalente a quatro garrafas) e cinco litros (equivalente a 6,5 garrafas). A empresa explica que a tecnologia da embalagem proporciona resistência à degradação provocada pelo oxigênio, prolongando a durabilidade após semanas aberto. No Brasil, a comercialização geral de vinhos nas embalagens bag in box deverá aumentar dos atuais 8% para 15%. O grupo também está estudando baixar os preços de seus produtos, nos próximos cinco anos.

A Fazenda Ouro Verde é um dos sete projetos da Miolo Wine Group no Brasil. Constituído em 2006, o grupo é formado pelas empresas Miolo, Lovara, a chilena Via Wine e a espanhola Osborne. O foco é o mercado mundial de vinhos de qualidade.

TATIANY CARVALHO