03/07/2007
Cursos e festival gastronômico
Durante a Exporural, de 4 a 12 de agosto, em Salvador, a Associação Baiana dos Criadores de Cavalos realiza o Festival Gastronômico de Cabritos e Cordeiros. Fazem parte da programação cursos para garçons e profissionais da culinária. A Vila Gastronômica será composta por oito espaços para demonstração de pratos e comercialização das carnes.