23/07/2007
Pecuaristas debatem carne bovina
Cerca de 500 pecuaristas, técnicos, professores e representantes de toda a cadeia produtiva da pecuária do País estarão reunidos, de 25 a 27, no Hotel Othon, em Salvador, no 2º Congresso Internacional Boi de Capim. Eles vão debater formas que promovam o rebanho bovino brasileiro, mostrando aos consumidores que o boi de capim oferece uma carne mais saudável, de melhor qualidade, livre de agrotóxicos e com os menores custos. Serão debatidas propostas para mudanças em conceitos e atitudes do setor, com ênfase nas questões sanitárias, bem como dar visibilidade ao produto brasileiro e fortalecer o mercado no cenário mundial e estimular o agronegócio para o pequeno, médio e grande produtor.