Cultura da pinha gera emprego e renda

31/07/2007

Cultura da pinha gera emprego e renda

A cultura da pinha em Presidente Dutra, localizada na região de Irecê e a 474 km de Salvador pela Estrada do Feijão, é vista com destaque, haja vista a geração de receita quatro vezes maior que o Fundo de Participação do Município. Além disso, de acordo com o secretário de Agricultura do município, Adão Oliveira Machado, a produção da fruta gera hoje em torno de dois mil empregos diretos e dois mil indiretos. No Brasil, toda a área plantada soma 10.500 hectares, dos quais 7.100 ficam na Bahia.

Presidente Dutra é o principal produtor do estado, com 700 hectares irrigados e mil hectares em sequeiro. Hoje, o município é o maior produtor de pinha (fruta-do-conde) do Brasil, vindo a exportar esta fruta para os estados de São Paulo, Rio de Janeiro e cidades como Brasília, Recife e Salvador, entre outros.

Os produtores de pinha de Presidente Dutra estimam uma safra anual de aproximadamente 18 mil toneladas, a maior produção do País. Cada pinheira produz duas vezes por ano, sendo 50 frutos de produção irrigada e 65 frutos de produção de sequeiros, com uma renda anual acima de R$ 14 milhões. O custo da produção chega a 30% da receita bruta. Segundo Machado, o programa Rural Rápido (do Banco do Brasil) vem "timidamente" financiando os produtores.

Origem A pinha é uma fruta originária das Antilhas, adaptada em clima quente, com pouca chuva e estação seca bem definida. A muda da pinha chegou ao Brasil em 1626, trazida pelo Conde de Miranda, que a introduziu na Bahia. Por isso ela ficou conhecida na Bahia como fruta-do-conde e nos outros estados brasileiros como ata. Ela é rica em açúcar, em vitaminas e sais minerais, muito calórica e boa fonte de vitamina C do complexo B. O cultivo da pinha em Presidente Dutra começou com a família Venceslau Machado, que na década de 1950 já comercializava a fruta nas feiras livres da região. A partir dos estudos dos fatores climáticos, como solos férteis, luminosidade adequada e altitude, propícios para o cultivo, nos anos 70 teve início a produção em larga escala. Na década de 90 começou a produção irrigada.

Da produção de pinha do município, 70% é de origem orgânica, embora os produtores ainda não tenham o certificado de produto orgânico. A safra principal, que antes começava no mês de janeiro e terminava em maio, vai agora até agosto, com a implementação do manejo na cultura.

Presidente Dutra era conhecida anteriormente como Lagoa de Canabrava pelo fato de existirem várias lagoas em seu perímetro urbano e por ter sido descoberta através de uma expedição vinda da Fazenda Canabrava. Em 1962, porém, com sua emancipação política, adquiriu uma nova denominação e passou a chamar-se Presidente Dutra, em homenagem ao presidente do Brasil, Eurico Gaspar Dutra. Esta cidade possui 14.200 habitantes e uma área territorial de 244 quilômetros quadrados (dados do Censo 2006), tendo como principal fonte econômica o cultivo da pinha. Com um clima tropical, a cidade atrai um grande número de pessoas nas comemorações festivas da Rainha da Pinha, no São João, no São Pedro e na festa da padroeira.

Tradicional festa foi criada em 1993

Em virtude deste cultivo, criou-se em 1993 a tradicional Festa da Pinha, substituindo a festa do aniversário da cidade. Anteriormente existia apenas um desfile de garotas, concorrendo ao título de rainha, realizado em espaço privado, onde o público tinha que pagar para assistir. O primeiro desfile para a eleição da Rainha da Pinha foi realizado no mês de junho de 1976, no Centro Educacional Dr. Antônio Carlos Magalhães, com o intuito de arrecadar fundos. O evento foi organizado pelo diretor e pelos professores da época, sendo que até o ano de 1992 realizava-se em boates. A partir de 1993 o desfile foi transferido para um espaço público e para uma outra data junto às comemorações do aniversário da cidade, realizada sempre em torno do dia 12 de abril, tornando-se uma festa tradicional.

A programação da Festa da Pinha, desde a sua transferência para o espaço público, continua sendo realizada na Praça Lia Barreto, mais conhecida como Praça do Banco do Brasil. Este evento acontece durante três dias consecutivos, tendo um dia reservado para o famoso desfile onde se elege a Rainha da Pinha, que representa a cidade por um ano. Neste concurso podem participar todas as garotas da região, desde que passem no teste de seleção. Basta a candidata interessada procurar a Prefeitura Municipal e fazer sua inscrição de forma gratuita. Os critérios utilizados para eleger a Rainha da Pinha são pautados em quatro pontos: beleza corporal, beleza facial, desempenho na passarela e simpatia. Geralmente as meninas que desfilam têm idade entre 14 e 22 anos. A Festa da Pinha se tornou tão tradicional que a cada ano a cidade recebe milhares de pessoas de várias cidades vizinhas, de Salvador e de outros estados do Brasil.

Estas pessoas vêm geralmente a convite dos "filhos da terra" (pessoas naturais da cidade) que moram e/ou estudam fora. Além disso, existem aquelas que residem em outros estados e tiram férias exatamente neste período para prestigiar a festa, além de rever amigos e familiares. Nesses dias de festa a cidade fica toda decorada, iluminada e sonorizada. Este ano, a Festa da Pinha foi realizada na Avenida São Gabriel e na Praça do Comércio, e não na Praça do Banco do Brasil, como aconteceu nos anos anteriores.

LÍLIAN MATTOS