06/08/2007
Cursos para orientar produtores
Fabricação artesanal de laticínios, ações de pesquisas e assistência técnica, demonstração de resultados, exposição de tecnologias viáveis, produtos e serviços são algumas das atividades que agricultores familiares e visitantes verão no estande da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), na Exporural, até domingo. Em destaque, cursos sobre laticínios, mostrando o processo de fabricação de vários tipos de queijo, como frescal e coalho, iogurtes e outros derivados do leite.