EBDA lança publicação sobre cultivo do girassol
Informações técnicas vão ajudar a conhecer e financiar a lavoura
Preparo do solo, adubação, calagem, plantio, tratos culturais, colheita, beneficiamento produção de sementes e utilização para biodiesel são alguns dos tópicos abordados na publicação Recomendações Técnicas para o Cultivo e Utilização do Girassol no Estado da Bahia, lançada pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), na Exporural.
"O documento chega em bom momento. O girassol é mais uma opção na diversificação de cultivos, além de ser uma importante fonte para a produção de biocombustível", disse o secretário da Agricultura, Geraldo Simões.
A publicação traz informações técnicas importantes para os agricultores, aos profissionais que prestam assistência técnica, bem como para os agentes financeiros. Os interessados podem adquirir a publicação na sede da empresa, no setor de Divisão de Comunicação, na Av. Dorival Caymmi, 15.649, Itapuã. Mais informações: 3116-1846/1847.
Grande fonte de proteína vegetal
Dentre as oleaginosas, o girassol é a cultura que apresenta o maior índice de crescimento no mundo, ocupando o quarto lugar como fonte de óleo vegetal comestível, em relação à soja, palma e canola, e o quarto lugar também como fonte de proteínas vegetais.
Atualmente, o girassol é cultivado em todos os continentes e apresenta boa resistência tanto ao frio, quanto ao calor. É uma planta que tem boa resistência à seca.