Frigoríficos oferecem prêmio na compra de bois

16/08/2007

Frigoríficos oferecem prêmio na compra de bois

Na semana passada, empresa chegou a pagar 3% acima do indicador Esalq, elevando o preço da arroba para R$ 67,50

 

Os frigoríficos estão começando a oferecer um prêmio sobre o indicador Esalq para tentar conseguir bois e desta forma, alongar suas escalas de abate, que continuam bastante curtas. Segundo fontes do mercado, na última sexta-feira o frigorífico Marfrig apenas teria conseguido comprar um lote de animais oferecendo um prêmio de 3% acima do indicador, o que elevou o preço da arroba ao equivalente de R$ 67,50 para descontar o Funrural a prazo.

A forma de negociação, incomum, pode começar a ser utilizada com mais freqüência, enquanto a oferta de animais continuar restrita e contribuir para que as cotações fiquem cada vez mais firmes. Apesar da estratégia, as escalas continuam bastante enxutas, em torno de 3 a 4 dias. No interior paulista, a cotação média sai em torno de R$ 66,50 por arroba para descontar o Funrural a prazo, mas a tendência é de que cada vez mais operações pontuais a preços diferenciados sejam registradas de acordo com as necessidades dos frigoríficos.

Em Dourados, a arroba do boi é negociada a R$ 62 para descontar o Funrural a prazo, o mesmo preço registrado em Campo Grande, onde o preço subiu R$ 1 em uma semana. No noroeste do Paraná, a arroba sai entre R$ 63,50 e R$ 64 e no Triângulo Mineiro entre R$ 62 e R$ 62,50, mesmo assim com pouca oferta de boi. Em Goiânia, a arroba voltou para R$ 62,50.

No atacado, os preços devem seguir mais pressionados à medida que o consumo final está caindo com os preços mais altos. A expectativa é de que esta queda seja limitada pela escassa oferta do produto. Porém, um fator de pressão tem sido os frigoríficos exportadores que, devido ao dólar desfavorável, tem preferido desovar o produto no mercado interno. Com isso, os preços começaram mais fracos nesta semana, com o corte traseiro cotado a R$ 4,80 e o dianteiro a R$ 2,80 por quilo.

Segundo a Scot Consultoria, o diferencial entre os preços do boi gordo e da vaca gorda estão se reduzindo, devido a uma maior procura por fêmeas, que tem impulsionado os seus preços também.

Na contabilidade da Scot, em agosto de 2006, a vaca gorda em São Paulo estava cotada em R$ 50 por arroba, a prazo, para descontar o Funrural, e valia 12,3% menos que o boi gordo na mesma época - cotado em R$ 57 por arroba, nas mesmas condições. Hoje, a diferença de preços entre a vaca e o boi gordo está bem menor, em cerca de 6,35%.

ADUARDO MAGOSSI