Agricultor comemora produtividade da mandioca
O agricultor Natanael de Castro Silva, da comunidade de Gameleira, em Guanambi, está entusiasmado com a produção recorde de 122 sacas (de 50 kg) de farinha de boa qualidade da variedade de mandioca Formosa.
A variedade foi plantada em um hectare, no campo de multiplicação de maniva, em Gameleira, pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria da Agricultura, em parceria com o Banco do Brasil e um grupo de agricultores, em novembro de 2005.
“Nunca aconteceu produtividade semelhante na região, com nenhuma outra variedade, mesmo antes da ocorrência do mal que passou a prejudicar as lavouras de mandioca de uns tempos pra cá”, comenta o agricultor Natanael.
Os resultados nas lavouras de mandioca atestam a resistência à bacteriose (principal doença da mandioca), tolerância à seca, maior produtividade de raízes e de matéria seca nas raízes, o que justifica a colheita recorde efetuada no mês de junho/2007.
PRODUTIVIDADE – Vinte famílias das comunidades Gameleira, Mutans, Lagoa da Torta, Larguinho, Ichu e Lajedão estão plantando a variedade de mandioca Formosa com satisfação, já que, há um ano, trabalhando com outras variedades, não conseguiam colher mais de 50 sacas de farinha.
“Estou ansioso para plantar em uma área maior e conseguir aumentar a minha produtividade”, falou o agricultor Vanderley Lima de Oliveira, de 44 anos.
A previsão, segundo os técnicos da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola, é, em dois anos, introduzir a variedade Formosa em 200 propriedades de agricultores familiares e aumentar a área de um para cinco hectares plantados, em cada propriedade.
“O objetivo é oferecer essa nova variedade para o agricultor familiar da região, que sofre há muitos anos com a baixa produtividade, utilizando variedades de baixo potencial produtivo, ocorrência de pragas e doenças”, ressaltou o agrônomo da EBDA, Osório Vasconcelos.
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os 38 municípios que compõem a região de Caetité cultivam aproximadamente 30 mil hectares de mandioca, com produtividade de 10 mil quilos de raiz por hectare, contribuindo com 8% da área e 7% da produção do Estado da Bahia, cuja produtividade é de 12,7 mil quilos de raiz por hectare. Esses números são considerados baixos, comparados aos dos Estados do Paraná, com volume produzido de 21.387 kg/ha e de Santana Catarina, com 19.407 kg/ha.