Fraude no leite altera vendas da indústria
SÃO PAULO, 31 de outubro de 2007 - A denúncia de fraude no leite longa vida, desencadeada semana passada pela Operação Ouro Branco, da Polícia Federal, mudou os hábitos do consumidor. Com isso, o tipo mais vendido no País, o UHT, já não é o mais procurado e as indústrias de leite pasteurizado tiveram aumento de 10% nos pedidos de compra do varejo esta semana, enquanto nas demais a queda foi equivalente. A menor demanda deve reduzir ainda mais os preços, que estão em baixa devido à safra. Os valores são 6,58% menores em relação a setembro.
"Temos condições de aumentar a produção, mas não de suprir o consumo do longa vida", diz o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Leite Pasteurizado (Abilp), Benedito Vieira Pereira. Segundo ele, há um limite para este incremento e apenas as indústrias que também fazem UHT é que têm maiores condições. O vice-presidente da Itambé, Jacques Gontijo, diz que a empresa pode aumentar a produção e há pedidos para isso.
O vice-presidente da Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV), Laércio Barbosa, garante que, apesar de os supermercados terem suspendido as compras na semana passada, agora a situação é normal. "O consumidor viu que é um caso isolado." As empresas de leite tipo A também apostam num aumento do consumo. "É um leite produzido na própria fazenda, com total rastreabilidade", diz Carlos Alberto Pasetti, da Xandô Laticínios.