Caprino-ovinocultura se firma como alternativa de segurança alimentar
Implantado pelo governo estadual, projeto Cabra de Corda distribui quatro animais por família para produção de leite e reprodução do rebanho
"Recebi as cabras no início do ano. A partir daquele dia, eu senti mais alegria na minha vida. Para onde eu olho no quintal, vejo crescimento, vejo vida. Antes era bem diferente: eu não tinha as cabras e não tinha condição de comprar." A declaração é de Neide Pereira Lima, uma das beneficiadas pelas ações de fomento à caprino-ovinocultura em mais de 40 municípios do estado.
Os projetos, desenvolvidos pela Secretaria de Combate à Pobreza e às Desigualdades Sociais (Secomp) em parceria com associações, cooperativas, universidades e prefeituras, têm promovido melhoramento genético, com a distribuição de matrizes e reprodutores, produção de reservas estratégicas, construção de apriscos, capacitação de produtores, formação de agentes comunitários rurais, além de assistência técnica continuada.
Outros 166 núcleos familiares do município de Jussara, na microrregião de Irecê, participam do projeto Cabra de Corda, fruto de parceria entre a Secomp e a Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos de Jussara (Accojus). O projeto consiste na distribuição de quatro cabras por família para produção de leite para uso doméstico e reprodução animal com o propósito de formação de rebanho.
Atrelar a segurança alimentar a geração de renda é uma solução para a pobreza, como ressalta a superintendente de Programas Especiais da Secomp, Elisa Pellegrini. "A importância do projeto está no fato de promover a segurança alimentar e nutricional, através da produção de alimentos em quantidade e de qualidade, que, além de retornarem para a mesa das famílias, as insere no mercado, gerando novas fontes de renda", disse.
Foram distribuídos 668 animais, que passaram a ser criados amarrados na corda, o que caracterizou o projeto como Cabra de Corda. As famílias contam com assistência técnica de agentes comunitários rurais e de um médico-veterinário do projeto. As famílias foram selecionadas por agentes municipais de saúde e voluntários da Pastoral da Criança.