Falta de escala põe em risco ideal orgânico (Valor Econômico)

24/10/2006


Falta de escala põe em risco ideal orgânico

 

>Na próxima vez em que você entrar num supermercado, pare e olhe o iogurte "Stonyfield Farm". Com suas vacas satisfeitas e campos verdes, a embalagem amarela evoca uma existência bucólica, transmitindo o que esperamos de um alimento orgânico: ingredientes puros e produzidos localmente, livres de pesticidas, cultivados numa pequena fazenda familiar.

 

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