Brasil deve utrapassar EUA, diz ILLY
O Brasil caminha para ser o maior consumidor mundial de café pelo processo contínuo de melhoramento da qualidade do grão. O presidente da italiana Illycaffè, Ernesto Illy, diz acreditar que o País conseguirá ultrapassar os Estados Unidos no consumo de café em 2010, conforme prevêem especialistas de mercado.
O Brasil caminha para ser o maior consumidor mundial de café pelo processo contínuo de melhoramento da qualidade do grão. O presidente da italiana Illycaffè, Ernesto Illy, diz acreditar que o País conseguirá ultrapassar os Estados Unidos no consumo de café em 2010, conforme prevêem especialistas de mercado. Hoje o país já é o segundo maior consumidor, atrás apenas dos americanos. "Isso vai acontecer por conta da qualidade, o consumidor está mais exigente e o aumento da competição'', disse o executivo a este jornal. Illy informou que a torrefadora - que prevê faturar este ano € 250 milhões, 13,6% mais que os € 220 milhões do ano passado - vai inaugurar a primeira cafeteria no Brasil, denominada "Espressamente illy'', no segundo semestre do ano que vem. "O consumidor exigente vai poder encontrar um ambiente particular, estético, de café de máximo nível'', enfatiza o empresário. O Brasil, diz, é um mercado interessante para o café por produzir produtos com qualidade e com preços baixos. Não é a toa, diz, que o consumo de café no Brasil aumentou de 6 milhões de sacas para 16 milhões de sacas em 12 anos. O Brasil é principal fornecedor de grãos da Illy, respondendo por 55% das compras mundiais. A empresa vai importar do pais este ano 183 mil sacas de café arábica, 14,3% a mais que ás 160 mil do ano passado. Toda a produção da Illy é processada na Itália e distribui para 144 países. (Viviane Monteiro - Gazeta Mercantil)