Custo da cesta básica cai em Salvador
O custo da cesta básica em Salvador registrou queda de 4,04% em dezembro, na comparação com o mês anterior.
É o que revela o levantamento mensal do Dieese, divulgado ontem. A cesta fechou o período cotada a R$ 140,38, contra R$ 134,81, apurados em novembro. Os valores se referem à alimentação suficiente para uma pessoa durante um mês.
A queda é decorrente da redução no custo de seis dos 12 itens componentes da cesta. A banana foi o produto que apresentou maior redução de preço (-32,94%), seguida do tomate (-11,49%). Os demais produtos que puxaram a queda foram o açúcar (-2,98%), a farinha de mandioca (-2,26%), a carne (-0,71%) e a manteiga (-0,3%). Já o preço do leite manteve-se estável.
Dentre os produtos que ficaram mais caros, o óleo de soja teve a maior alta (18,03%), seguido pelo arroz (7,17%), café (5,16%), feijão (4,8%) e pelo pão francês (1,04%).
Apesar da redução no custo da cesta, o valor dos alimentos para uma família de quatro pessoas ainda ultrapassa o salário mínimo. O Dieese apurou que a alimentação da família soteropolitana custa R$ 404,43, o equivalente a 1,15 vez a remuneração. A economista do Dieese, Thaiz Braga, explica que o desempenho dos preços do tomate e da banana foi impulsionado por fatores climáticos. “A chuva provocou excesso de produção, o que barateou a cotação dos produtos no mercado”, explica. (L.S.)