Abic lança edição dos melhores do Brasil quarta-feira
A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) lança quarta-feira, em Brasília, a 3ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil. São 18 marcas, acondicionadas em embalagens sofisticadas e identificadas pelo selo "Cafés Premiados Safra 2006/2007", numericamente controlado, que chegam a partir deste mês nas principais redes varejistas e lojas de especialidades de todo o País.
Estes cafés, que equilibram sabor, aroma, doçura e grau de acidez de forma perfeita, foram adquiridos pelas indústrias em novembro do ano passado, no leilão dos lotes vencedores do 3° Concurso Nacional Abic de Qualidade de Café, um dos maiores certames do gênero no mundo.
O concurso nacional foi disputado por nove lotes, da Bahia, São Paulo, Paraná e Minas Gerais – cada Estado com um lote na categoria “cafés naturais” e um na categoria “cafés descascados”. O Espírito Santo foi o único que concorreu apenas na categoria “cafés naturais”.
O grande vencedor do concurso foi o café produzido em Piatã, na Bahia, pelo cafeicultor Nelson Xavier Jones, da Fazenda Espírito Santo. Seu lote, de 10 sacas de café arábica cereja descascado, foi adquirido pelo consórcio “Qualidade Brasil”, formado pelas indústrias Toko (marca Astoria Real), Guidalli e Sobesa (marca Santés), que pagou pela saca, de 60 quilos, R$ 4.430.