Micro e pequenas empresas terão acesso a certificados de qualidade
Documento será conferido pelo Ibametro a empresários que se adequarem às normas produtivas internacionais
Micro, pequenos e médios empreendimentos da Bahia terão acesso a programas de avaliação de conformidade com tecnologias de produção internacionalmente conhecidas, os chamados certificados de qualidade. Para que isso se torne realidade, o Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) e o Sebrae/BA assinaram um protocolo de intenções, sexta-feira, em Juazeiro.
O ato aconteceu durante a homenagem a 10 produtores de manga e uva da região, que receberam seus certificados de qualidade do Ibametro por terem se adequado às normas produtivas internacionais.
Agora, os fruticultores terão mais facilidade para vender ao mercado externo e já fazem previsão de exportar cerca de 20% das quase 16 mil toneladas produzidas anualmente na região.
O protocolo, firmado na presença do secretário da Indústria, Comércio e Mineração, Rafael Amoedo, contempla os setores do agronegócio (frutas, mel e derivados, sisal, cachaça, flores, café e pecuária de corte e leite) e do comércio e serviços. No documento, os parceiros se comprometem a, entre outras ações, divulgar a existência do programa de certificação e identificar segmentos com demandas para a certificação.
Competência.
Os benefícios do certificado foram destacados em todos os pronunciamentos realizados no Grande Hotel de Juazeiro. Para o secretário, o programa, além de constituir importante diferencial de competitividade no mercado internacional, atesta a competência dos produtores que conseguiram alcançar excelência máxima em seu processo, desde o plantio até a embalagem e o transporte das frutas.O diretor-geral do Ibametro, Adhemar Barroso Alves, ressaltou que, além de conferir qualidade à produção, a certificação ajuda a reduzir custos e aumentar a produtividade e trará, como conseqüência adicional, a geração de mais emprego e renda para a região.
O superintendente do Sebrae/BA, Edival Passos, ressaltou a importância de apoiar a melhoria do processo produtivo dos fruticultores de Juazeiro, cuja eficiência e qualidade já vinham sendo demonstradas por sua significativa participação na fruticultura nacional.
Segundo ele, o Sebrae/BA continuará investindo em iniciativas como essas por acreditar no potencial de desenvolvimento desses empresários, tanto para a geração de empregos quanto para o desenvolvimento econômico regional.
Para obter o certificado de qualidade, o agricultor deve entrar em contato com o Ibametro para aderir ao programa Produção Integrada de Frutas (PIF). Preenchidos os pré-requisitos, uma equipe de técnicos do instituto faz a avaliação inicial, que engloba a análise desde a semente até o fruto. A última etapa do processo garante auditorias regulares a cada ciclo de produção.
Produção crescente
A Bahia é a primeira produtora de manga do Brasil e está em quarto lugar na de uva, atrás apenas do Rio Grande do Sul, São Paulo e Pernambuco. O estado exportou em 2006 cerca de 28 mil toneladas de uva e 60 mil toneladas de manga.
O Vale do Rio São Francisco é responsável por 98% e 93% das exportações brasileiras de uva e manga, respectivamente. Lá, o PIF proporcionou melhorias desde a ampliação dos mercados e do volume de negócios a resultados operacionais, como a redução de 40%, em média, do custo da produção. Além dos 10 produtores certificados, mais 80 estão em processo de avaliação.