13/08/2007
Projeto Chocolatino chega a PAs baianos
No sul do Estado, agricultores ouvirão do representante da Cooperativa de Pequenos Produtores e Produtoras e Agroecologistas do Sul da Bahia, Luiz Souto, sobre o processo da produção do cacau orgânico, até o chocolate, de acordo com as exigências do mercado da Europa. Ele participou, em Guayaquil (Equador), do Projeto Chocolatino, voltado para o mercado Latino Americano. O repasse de conhecimento para a produção cacaueira que atenda ao mercado europeu vai beneficiar 260 agricultores da reforma agrária de oito projetos de assentamento (PAs).