Bahia cria programa para aumentar produção de mel
Estado articula estratégia para conquistar a liderança do ranking da apicultura do Nordeste
Com um movimento de R$ 25 milhões em negócios e uma produção de 4 mil toneladas de mel por ano, a Bahia está articulando uma estratégia destinada à conquista da liderança do ranking da apicultura do Nordeste.
Trata-se do Programa de Desenvolvimento Estratégico de Apicultura, criado pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura. Ho- je, a Bahia é o terceiro produtor de mel, atrás somente de Piauí e Ceará.
A iniciativa é voltada à adoção de modernas técnicas de manejo adequadas a cada região, ampliação do acesso às casas de mel e diversificação da produção.
Mais de 500 pessoas, entre técnicos, produtores familiares, especialistas e estudiosos do segmento apícola, participaram do encontro no Centro Cultural e de Eventos de Porto Seguro.
Com o tema Cooperar pa- ra Competir, o evento enfocou a construção coletiva e o fortalecimento das entidades representativas, para melhorar a qualidade e adequar a produção aos mercados consumidores.
Nordeste do estado já exporta
Atualmente, na Bahia, existem 5,8 mil apicultores, 195 mil colméias e um total de 127 associações apícolas e 13 cooperativas. O nordeste baiano já comercializa o produto para o exterior, de maneira indireta, através de São Paulo, Santa Catarina, Minas Gerais, Ceará e Paraná.
Dentre os maiores produtores da região se destaca o município de Ribeira do Pombal, um dos principais produtores do país, segundo o IBGE.