Diminui percentual de agentes que acreditam em altas do leite para setembro
O preço médio do leite ao produtor no pagamento de agosto, referente à produção de julho, continuou em alta, mesmo com o aumento expressivo no volume captado pelas empresas em todos os estados. Quanto ao próximo pagamento (setembro), pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, revelam que 61% dos agentes de mercado consultados acreditam em novos acréscimos. Para outros 38%, os preços devem seguir estáveis e para apenas 1%, a aposta é de queda. Isso mostra que a tendência de preços ao produtor começa a mudar, uma vez que no levantamento anterior (para o atual pagamento), 95% dos informantes acreditavam em elevações.
O Índice de Captação de Leite (ICAP-L) do Cepea teve elevação de 10,41% de junho para julho. No mesmo período de 2006, o aumento foi de 3,92%, em 2005, de 3,53% e em 2004, de 2,21%.
AO PRODUTOR - Entre os sete estados pesquisados pelo Cepea, o valor médio de agosto pago ao produtor subiu 11,85%, passando para R$ 0,7654/litro. A maior alta, de 20,5%, ocorreu na Bahia, com o litro saindo de R$ 0,5032, em julho, para R$ 0,6064, em agosto. Já a menor variação, de 7,64%, foi registrada em São Paulo, onde o preço médio passou de R$ 0,7096 para R$ 0,7638/l.
Com as altas expressivas em Minas Gerais, Goiás e Paraná – 13,91%, 11,64% e 11,63%, respectivamente –, as médias desses três estados superaram a de São Paulo. Em MG, o litro foi cotado, em média, a R$ 0,7863 em agosto, em GO, a R$ 0,7866 e no PR, a R$ 0,7640.
DERIVADOS – No mercado atacadista de São Paulo, o movimento de alta dos preços começa a perder força. Enquanto na comparação de junho com maio, o aumento médio dos seis produtos pesquisados pelo Cepea foi de 10,2%, de junho para julho, a valorização média foi de apenas 1,7%.
A mussarela foi o produto que mais subiu em julho (3,63%), passando de R$ 9,91 para R$ 10,27/kg. Para o leite UHT, a alta foi de 2,72%, com o litro cotado a R$ 1,89 - no levantamento anterior, o aumento havia sido de 12,4% em relação a maio, com a média do produto em 1,84/litro. Já a manteiga (embalagem de 200g) apresentou recuo, de 0,97%, para R$ 9,44/kg.
EXPORTAÇÃO – No acumulado de 2007 (janeiro a julho), a receita com as exportações brasileiras de lácteos totalizou US$ 93,7 milhões, aumento de 9% frente ao mesmo período de 2006 (US$ 85,9 milhões).
Com as importações do período totalizando US$ 81,9 milhões, o Brasil está com a balança positiva em US$ 11,8 milhões. Em igual período do ano passado, a balança comercial de lácteos acumulava um saldo positivo de US$ 5,5 milhões.