Clone de cacau melhora produção
Um clone de cacau, conhecido como PS-13.19, está sendo apontado como principal fator de aumento da produção na Fazenda Porto Seguro, em Uruçuca, pertencente ao grupo Canta Galo Ltda. A propriedade, com 1.130 hectares, dos quais 315 com cacau, colheu no ano passado oito mil arrobas do produto e este ano prevê 12 mil arrobas, segundo o diretor agrícola do grupo, Aguimael Elói de Abreu.
A recuperação da fazenda, diz, está muito acima da expectativa, considerando que, antes da vassourade-bruxa, a Porto Seguro produzia 18 mil arrobas e, após a doença, caiu para pouco mais de três mil arrobas/ano. O diretor ressalta que, entre 1998 e 2000, a fazenda começou a modernizar a plantação, com melhoramento genético, fazendo um trabalho de seleção de material, avaliando mais de 800 plantas. O trabalho também consistia num forte manejo, e o PS-13.19 se destacou pela precocidade, associada à alta produtividade e resistência à vassoura em níveis aceitáveis.
Mesmo apresentando até 19,5% de frutos atacados pela vassourade-bruxa, o PS-13.19 produz em torno de 15 quilos anuais de cacau seco por planta. As demais espécies de cacaueiros apresentaram uma variação de 3,4 a 5,95 kg de cacau seco por planta, segundo Aguimael Abreu. Outras características de destaque desse clone são a uniformidade dos frutos, o bom tamanho das amêndoas e a espessura da casca do fruto.
PROPAGAÇÃO – Por conta da melhoria do fruto, foi intensificada a propagação da planta, via enxertia, nas fazendas do grupo a partir de 2000. Na Fazenda Porto Seguro, onde foram feitos mais de 120 mil enxertos, o clone PS-13.19 representa 38% dos cacaueiros. Isso se refletiu no aumento da produção, que, ano passado, alcançou 40 mil arrobas, com previsão de 60 mil arrobas este ano.
Também foram doadas hastes a muitos produtores e repassadas para multiplicação pela Biofábrica de Cacau. Segundo o diretor Aguiamel Abreu, o mais importante é que esse clone é conhecido em várias áreas da região cacaueira. Nenhum produtor que deseja renovar e modernizar suas plantações de cacau, frisa Abreu, pode deixar de investir na solução.
VELHA MATRIZ – O PS-13.19 é oriundo de uma velha matriz que existia na fazenda Porto Seguro. O grupo Agrícola Cantagalo Ltda.
tem fazendas em Ilhéus, Itajuípe, Itacaré, Ituberá, Itabuna, Barro Preto e Una. Em todas elas o clone apresenta ótima produtividade.
“O destaque não é a maior tolerância ao ataque do fungo da vassourade-bruxa, mas a alta produtividade”, diz Aguimael. Ao menos 30 plantas enxertadas em brotos de plantas safreiras, em 1989, produziram, entre 2003 e 2006, uma média anual de 65 frutos por planta, dos quais 16% com sinais de vassoura, o que resultou uma média de 54 frutos sadios por planta, ou 184 arrobas de cacau seco/ ano por cada mil plantas. Importante frisar que as plantas não receberam proteção contra a vassoura, o que poderia aumentar a produção. Por isso, esse comportamento em cacau, diz Aguimael, é muito significativo.
PRODUTIVIDADE – Segundo José Luís Pires, geneticista da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), o potencial do PS-13.19 é confirmado pelo órgão federal. O geneticista relata que análises comprovaram que o clone de cacau apresenta ótima produtividade no chamado temporão, que é o período de colheita na entressafra e vem sendo indicado pela Ceplac desde 2004.
“Temos duas categorias em relação às indicações de clones aos produtores, os de larga escala, com 20 modelos, e os de pequena escala, com 16 exemplares”, afirma.
A diferença entre as duas escalas, explica, é que, na pequena, os clones são recomendados pela Ceplac, mas ainda estão em fase de exper imentação.