Reunião debate qualidade da cachaça baiana

27/11/2007

Reunião debate qualidade da cachaça baiana

 

O Centro de Treinamento da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), em Itapuã, realiza hoje a 3ª Reunião do Conselho Gestor do Plano de Ações dos Derivados de Cana-de-Açúcar no Estado.

Pela manhã, os encontros serão restritos aos membros do conselho, nomeados por cada instituição parceira.

Às 16h, o presidente da Associação Baiana dos Produtores de Cachaça de Qualidade (ABCQ), Massilon Araújo, realizará a palestra "Configuração Institucional do Setor de Derivados de Cana-de-açúcar na Bahia e no Brasil".

Mais tarde, o produtor da Cachaça Morro de São Paulo e representante da ABCQ no Conselho Gestor, Bráulio Araújo, falará sobre o tema "Cachaça: origem, conceitos e formas de consumo"