A Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), autarquia da Secretaria do Planejamento (Seplan), lançou nesta sexta (15) o boletim Previsão da Safra Baiana, que faz uma análise sobre o mais recente levantamento sistemático da produção agrícola, de 2012.
O estudo aponta a intensificação na queda da safra de grãos no estado da Bahia. Os dados recentes da segunda safra de milho indicaram maior retração da produção da cultura, que passou de -2,5% para -8,1%. A seca em 2012 foi a maior responsável pela redução do rendimento, mas, as boas condições climáticas no sul do estado contribuíram para o desempenho positivo das culturas de cacau e cana-de-açúcar, registrando um acréscimo de produção de 2,5% e 20,6%, respectivamente.
Em comparação com o ano de 2011, que teve produção de grãos de 7,5 milhões de toneladas, 2012 alcançou 6,5 milhões. Os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram o grande impacto da seca, sentido através da redução generalizada nas produções agrícolas no estado, com exceção das culturas de cana-de-açúcar e cacau.
O IBGE estima, para a safra 2013, produção de cereais, leguminosas e oleaginosas de 170,9 milhões de toneladas, 5,1% superior ao total obtido na safra colhida em 2012. As previsões para próxima safra na Bahia indicam grande expansão na soja, com aumento da área plantada de 9,2% e de produção de 18%. Esses dados para a soja decorrem dos bons preços obtidos. Em decorrência do maior plantio de soja, culturas como o algodão terão sua área reduzida em 15,3%.
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