O FILÉ DE TILÁPIA TEM EXCELENTES QUALIDADES NUTRICIONAIS E É VERSÁTIL NA COZINHA/ PODENDO SER UTILIZADO NA ELABORAÇÃO DE DIVERSIFICADOS PRATOS// ELE SE TORNOU O PRINCIPAL PRODUTO DA COOPERATIVA DE PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DOS DERIVADOS DE PEIXE DE SOBRADINHO/ QUE COMERCIALIZA O PEIXE A VÁCUO/ EM EMBALAGENS DE UM QUILO// O PEIXE/ QUE É PRODUZIDO/ ESTOCADO E COMERCIALIZADO/ SEGUINDO OS PADRÕES IDEAIS SANITÁRIOS E DE QUALIDADE/ POSSUI O SELO DE IDENTIFICAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR/ QUE GARANTE A SUA ORIGEM// A PRODUÇÃO ATUAL DA COOPERATIVA É ENTRE CEM A TREZENTOS QUILOS POR MÊS// COM OS INVESTIMENTOS REALIZADOS PELO GOVERNO DO ESTADO/ POR MEIO DO PROJETO BAHIA PRODUTIVA/ A EXPECTATIVA É QUE A PRODUÇÃO AUMENTE PARA MIL QUILOS POR MÊS// ESTÃO SENDO APLICADOS UM MILHÃO E SEISCENTOS MIL REAIS NA REFORMA DA UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADOS/ CONSTRUÇÃO DA FÁBRICA DE ÓLEO E AQUISIÇÃO DE MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS// A PREVISÃO É QUE A OBRA SEJA ENTREGUE NO PRIMEIRO SEMESTRE DESTE ANO// O CONSUMIDOR PODE ADQUIRIR O PEIXE POR MEIO DO SITE/ WWW.MERCAF.COM.BR///
COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ LEONARDO OLIVEIRA///