O DIA INTERNACIONAL DO CACAU/ CELEBRADO EM VINTE E SEIS DE MARÇO/ DESTACA A FORÇA E A TRANSFORMAÇÃO DA CACAUICULTURA BAIANA// COM UM NOVO MODELO DE PRODUÇÃO BASEADO NA DISTRIBUIÇÃO DE RENDA E NO FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR/ O ESTADO SE CONSOLIDA COMO REFERÊNCIA NO SETOR/ IMPULSIONANDO A PRODUÇÃO DE AMÊNDOAS DE QUALIDADE E AGREGANDO VALOR AOS FRUTOS QUE SE TORNARAM SÍMBOLO DA BAHIA// ATUALMENTE/ CERCA DE OITENTA PORCENTO DOS ESTABELECIMENTOS RURAIS QUE CULTIVAM CACAU NA BAHIA PERTENCEM À AGRICULTURA FAMILIAR/ EVIDENCIANDO UM CENÁRIO MAIS JUSTO E INCLUSIVO PARA PEQUENOS PRODUTORES// ESSE AVANÇO É RESULTADO DE POLÍTICAS PÚBLICAS ESTRATÉGICAS E INVESTIMENTOS DO GOVERNO DO ESTADO/ POR MEIO DA COMPANHIA DE DESENVOLVIMENTO E AÇÃO REGIONAL/ QUE GARANTEM APOIO À PRODUÇÃO/ INDUSTRIALIZAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DO CACAU E SEUS DERIVADOS// O IMPACTO DESSES INVESTIMENTOS PODE SER VISTO NO FORTALECIMENTO DE AGROINDÚSTRIAS// COM NOVAS UNIDADES DE BENEFICIAMENTO E INCENTIVOS À PRODUÇÃO/ COOPERATIVAS AMPLIAM A PARTICIPAÇÃO DO CACAU DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL/ CONSOLIDANDO A BAHIA COMO REFERÊNCIA NA PRODUÇÃO DE CHOCOLATE DE ORIGEM// O RECONHECIMENTO DO CACAU DA AGRICULTURA FAMILIAR REFORÇA A IMPORTÂNCIA DESSE SETOR PARA A ECONOMIA BAIANA///
COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ JOANA RENATA SILVA///