26/09/2025
Caruru de São Cosme e São Damião completa um ano de reconhecimento como patrimônio imaterial da Bahia
O IPAC/ INSTITUTO DO PATRIMÔNIO ARTÍSTICO E CULTURAL DA BAHIA/ CELEBRA O PRIMEIRO ANO DE REGISTRO DO CARURU DE SÃO COSME E SÃO DAMIÃO COMO PATRIMÔNIO CULTURAL IMATERIAL DO ESTADO// O RECONHECIMENTO/ QUE VEIO EM SETEMBRO DE 2024/ FOI RESULTADO DE UM PROCESSO DE PESQUISA E ESCUTA JUNTO ÀS COMUNIDADES/ QUE MANTÊM VIVA A TRADIÇÃO/ GARANTINDO VISIBILIDADE E PROTEÇÃO PARA UM DOS RITOS MAIS IMPORTANTES DA CULTURA BAIANA// PREPARADO COM QUIABO/ CAMARÃO SECO/ CEBOLA/ CASTANHA/ AMENDOIM E AZEITE DE DENDÊ/ O CARURU RENOVA A TRADIÇÃO EM FAMÍLIAS/ TERREIROS E COMUNIDADES///
COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ ALEXANDRE SANTANA///