TRANSFORMAR EXCELÊNCIA TÉCNICA EM DIFERENCIAL COMPETITIVO// ESSE FOI O OBJETIVO DO QUINTO CONCURSO DE QUALIDADE DO MEL/ REALIZADO DURANTE A FENAGRO 2025/ QUE AVALIOU A PRODUÇÃO DE QUARENTA PRODUTORES BAIANOS E PREMIOU OS MÉIS DE MAIOR QUALIDADE DO ESTADO// O CONCURSO FOI PROMOVIDO PELA SEAGRI/ SECRETARIA DA AGRICULTURA DA BAHIA/ EM PARCERIA COM O CENTRO TECNOLÓGICO AGROPECUÁRIO DA BAHIA// OS QUARENTA PARTICIPANTES/ ENTRE AGRICULTORES FAMILIARES E COOPERATIVAS/ SUBMETERAM SEUS PRODUTOS A AVALIAÇÕES RIGOROSAS// FORAM ANALISADOS FATORES FÍSICO-QUÍMICOS/ CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS E A PUREZA ATRAVÉS DE LABORATÓRIO PARA GARANTIR A EXCELÊNCIA/ VISANDO VALORIZAR O MEL PRODUZIDO NO ESTADO// OS RESULTADOS REVELAM QUE CONSISTÊNCIA E TRADIÇÃO SEGUEM IMPULSIONANDO A EXCELÊNCIA DO MEL BAIANO///
COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ EMERSON GESTEIRA///